Главная / Статьи / О пользе зеленого чая. Часть 1

О пользе зеленого чая. Часть 1

« Назад

о пользе зеленого чаяО пользе зеленого чая стоит узнать хотя бы потому, что он пользуется огромной популярностью по всему миру среди всех слоев населения. Его пили, пьют и будут пить дальше в больших количествах. 

Зеленый чай делается из тех же чайных сортов, что и черный, а отличается он только способом обработки.

Говоря о о пользе зеленого чая, стоит подробнее рассмотреть его состав и понять, что именно оказывает положительное воздействие на организм человека:

  • Зеленый чай, прежде всего, содержит дубильные вещества, которые составляют приблизительно 30%. Дубильные вещества при смешивании с кофеином оказывают на организм человека тонизирующий эффект, а также придают ему бодрости и сил. В зеленом чае содержится больше всего следующих дубильных веществ: катехин, полифенол, танин. Причем зеленый чай содержит значительно больше танина, чем черный.

  • Зеленый чай содержит также и алкалоиды. Основным среди них, конечно же, является кофеин (содержание в пределах 1-4%). Уровень кофеина зависит как от сорта чая, так и от того, каким был способ его обработки и выращивания. Кроме того, уровень кофеина может зависеть даже от способа заваривания чая. Помимо кофеина в составе зеленого чая содержатся теобромин и теофиллин. Все эти вещества способствуют улучшению циркуляции крови в организме человека и расширению сосудов.

  • В зеленом чае содержатся ферменты и аминокислоты. Больше всего данных веществ можно найти в японских сортах чая. Все без исключения сорта зеленого чая содержат также: микроэлементы, витамины, минеральные вещества: витамин C, витамин P (которого больше в 4 раза, чем в цитрусовых), кальций, витамин А (которого больше в 6 раз, чем в моркови), фтор, витамины группы В (В1, В2, В3), витамин E, железо, магний, йод, фосфор, натрий, калий, золото, эфирные масла.
о пользе зеленого чаяО пользе зеленого чая можно судить из написанного выше, ведь он содержит в своем составе множество различных полезных компонентов, которые оказывают благоприятное воздействие на человека. Стоит также напомнить, что те дозы, в которых зеленый чай употребляется, намного меньше, чем дозы обычных пищевых продуктов, а значит и количество всех витаминов, веществ и ферментов будет тоже меньшим.

Чай, в первую очередь, является тонизирующим напитком. Хотя в Китае популярность зеленого чая настолько высока, что при помощи его даже лечат различные заболевания (более 400), считая его универсальным природным лекарственным средством.


Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий:


Ресторан "Джорджия Вояж" - это современные банкетный зал на Семеновской, Грузинская и Европейская кухня и искренняя забота о гостях.

Ресторан «Джорджия Вояж» организует банкеты и торжества. В нашем ресторане вы можете отпраздновать день рождение, юбилей, провести корпоратив или организовать детский праздник.

Ресторан имеет один банкетный зал и вмещает до 150 посетителей.  Есть возможность арендовать половину зала или же полностью весь ресторан. Аренда банкетного зала при раннем бронировании бесплатна (Не берем пробкового сбора). Позвоните нам, чтобы уточнить стоимость меню на персону для  проведения банкета.

Интерьер ресторана оформлен в торжественных тонах, зал просторный и уютный. Декор продуманный и изящный, здесь нет ничего лишнего.

Меню ресторана состоит из блюд европейской и грузинской кухни, для приготовления блюд используются продукты высокого качества.
Больше информации по проведению банкетов вы можете узнать по телефону +7 (926) 582 52 87.

Забронировать столик